
Café Monte Rosa
Métodos de preparación
Otros métodos y filtros
Además de los métodos más conocidos, existen alternativas que permiten descubrir nuevas texturas, aromas y experiencias en cada taza de café:
de papel → taza ligera y limpia, con notas brillantes.
Syphon (sifón japonés) → una preparación visualmente sorprendente, con un perfil aromático y muy limpio.
Kalita Wave → método de goteo con fondo plano, que logra una extracción uniforme y balanceada.
Clévér Dripper → combina el control del pour over con el cuerpo de la prensa francesa.
Cold Drip → extracción lenta gota a gota con agua fría, ideal para un café suave y concentrado.
Server → Es un recipiente especial (térmico o de vidrio) diseñado para recibir y mantener el café preparado desde un método como V60, Chemex o máquina de filtro.
filtros especiales:
Metálico → conserva aceites y da más cuerpo.
De tela → estilo artesanal y tradicional.











