La Variedad Colombia Monte Rosa es la esencia pura de nuestras montañas y una representación fiel de la tradición cafetera colombiana. Reconocida por su equilibrio perfecto, esta joya ofrece una armonía encantadora entre un cuerpo sedoso, una acidez cítrica y jugosa, y una dulzura natural que enaltece cada sorbo.

Su perfil sensorial se distingue por un aroma floral y fragante, con delicadas notas a caramelo, frutos rojos, vainilla y un sutil toque de chocolate blanco, que juntos crean una experiencia refinada y envolvente. En taza, se revela como un café limpio, elegante y con un residual prolongado que conquista incluso a los paladares más exigentes.

El cuidadoso proceso de fermentación prolongada y su beneficio lavado garantizan un producto excepcional, con matices únicos a flor de lavanda y manzanilla, una acidez jugosa y un cuerpo cremoso que redondean su carácter.

Con un puntaje de catación de 87, Colombia Monte Rosa es más que un café: es un homenaje a la riqueza de nuestra tierra, un compañero versátil y sofisticado para disfrutar en cualquier momento.