{"id":811,"date":"2025-08-24T16:08:30","date_gmt":"2025-08-24T21:08:30","guid":{"rendered":"https:\/\/monterosacoffeecol.com\/?page_id=811"},"modified":"2025-10-01T17:07:56","modified_gmt":"2025-10-01T22:07:56","slug":"variedad-caturra","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/monterosacoffeecol.com\/?page_id=811","title":{"rendered":"Variedad Caturra"},"content":{"rendered":"\n
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Caf\u00e9 Monte Rosa<\/span><\/h1>\n\n\n\n

Variedad Caturra<\/span><\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n
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La variedad Caturra Monte Rosa es un homenaje vivo a la tradici\u00f3n cafetera colombiana. Nacida en nuestras monta\u00f1as, cultivada a gran altitud y bajo condiciones privilegiadas, esta joya es el resultado de un cuidado minucioso y una selecci\u00f3n artesanal que garantizan una taza limpia, brillante y llena de car\u00e1cter.<\/p>\n\n\n\n

Su perfil sensorial es cautivador: una dulzura natural que envuelve, acidez viva y balanceada, y un cuerpo armonioso que se combina con notas de caramelo, delicados matices c\u00edtricos y un aroma fresco que despierta los sentidos desde el primer instante.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a su proceso de beneficio lavado con fermentaci\u00f3n prolongada, el Caturra Monte Rosa alcanza una expresi\u00f3n \u00fanica en la taza: evocaciones de t\u00e9 de rosas, sutiles toques a frutos amarillos, una acidez jugosa y vibrante, y una textura sedosa con matices cremosos que acarician el paladar.<\/p>\n\n\n\n

Cada grano es un reflejo de la pasi\u00f3n y el respeto por la tierra, un caf\u00e9 que honra sus ra\u00edces y se transforma en una experiencia sensorial inolvidable, pensada para quienes buscan descubrir lo mejor del caf\u00e9 especial colombiano.<\/p>\n\n\n\n